4 adet hindi gögüs fileto 2 adet közlenmis kirmizi dolmalik biber (konserve) 5-6 sap maydanoz 2 dis sarmisak tuz, karabiber 1 çorba kasigi sivi yag 1 tatli kasigi yogurt Yapılışı:…
2 patlican 120 gr yagsiz kiyma 1 sogan 3-4 dis sarmisak 1 domates (süslemek için ayrica 2 dilim domates) 1 sivribiber (süsleme için ayrica 2 adet sivri biber) 1 yemek…
TAVUK SOTE 1 tavuk gogsu 1 bas sarimsak 1 kasik siviyag Soya sosu Yapilisi: Tavaya siviyag ve sarmisak konup yuksek ateste iyice oldurulur. Tavuk gogsu kusbasi olarak dogranir ve sarmisakli…
Peynirli Kabak 4 kabak 150 gr beyaz peynir 1 yumurta 1 kahve fincani rende kasar peyniri 2 temek kasigi zeytinyagi 1/2 demet dereotu Kirmizibiber, tuz Yapilisi: Kabaklari bütün olarak tuzlu…
KIYMALI KABAK SANDAL SEFASI (4 kişilik) 2 orta boy soğan 1 büyük domates 4 kabak 2 kırmızı biber 2 yeşil biber 1 tatlı kaşığı zeytin yağ 300G kıyma 2 yemek…
SEBZELİ TAVA BÖREĞİ(3 kişilik) 1 yufka 1 orta boy patates 1 küçük havuç 2 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 orta boy soğan 1 çay bardağı rendelenmiş light kaşar 1…
PORTAKALLI KEREVİZ(4 kişilik) 4 orta boy kereviz 1 bardak portakal suyu 1 çay bardağı su 1 orta boy soğan 1 küçük havuç 1 yemek kaşığı zeytin yağ Tuz Dereotu …
FIRINDA KABAK MÜCVER(5 kişilik) 4 orta boy kabak 1 orta boy patates 5 yemek kaşığı tam buğday unu 1 çay bardağı rendelenmiş light beyaz peynir ½ çay bardağı light kaşar…
TAVUKLU KARNIYARIK(4 kişilik) 200GR tavuk göğüsü 4 tane patlıcan 1 yemek kaşığı mısızözü yağ 3 domates 2 diş sarmısak 2 yemek kaşığı domates biber karışık salça 2 yeşil biber…
KARNABAHAR (4 kişilik) 1 küçük boy karnabahar 200gr yağsız kıyma 1 yemek kaşığı fındık yağı 1 orta boy domates veya 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 orta boy soğan…