Bebeğin dünyaya gözlerini açtığı ilk andan altı aylık oluncaya kadar geçen süre içerisinde sadece anne sütü ile beslenmesi önerilmektedir. Steril bir ortamdan gelen bebeğin ilk besini de anne sütü olursa bebeğin ağzından başlayarak tüm sindirim sisteminde hastalık yapıcı mikroorganizmalara karşı koruyucu etmenlerin oluşmasına olanak sağlar. Gelişimi normal olan ve sadece anne sütü alan bebeklerde ek gıdaya altıncı aydan sonra geçilebilir.

Ek besinlere geçişte bebeğin yiyeceklere verdiği tepki de çok önemlidir. Altı aydan sonra diliyle itme refleksi kaybolmuşsa, ailenin yediği yiyeceklerle ilgilenme ve çiğneme hareketleri yapmaya başladıysa ve destekli oturabiliyorsa ek gıdaya geçilebilir. Ek gıdaya ilk başlandığında bebeğin damak tadının bu yiyecekleri ilk defa tanıdığı düşünülüp az miktarlarda verilmesi önemlidir. Bebeğin çok hoşlanmadığı yiyecekler ısrarla yedirmek yerine birkaç gün ara verilip tekrar denemek çok daha iyi olacaktır. İlk ek gıdaya yumuşak püre kıvamında ve sıvı besinlerle başlanabilir. Verilen yiyeceklerin doğal ve taze olmasına dikkat ediniz. Konserve, katkı maddeli hazır besinleri bebeğinize vermeyin.  Meyvedeki tatlı tadı bebekler daha çabuk kabul eder ve sebze tadını reddedebilir. Bu sebeple püreler verilirken öncelikle sebze püresiyle başlanması  sonra meyve püresiyle devam edilmesi önemlidir. Yedi-sekizinci aylarda çiğeme hareketlerinin başlamasıyla birlikte pütürlü pürelere geçilebilir. Sekizinci aydan bir yaşına kadar olan süre içerisinde çiğnemeyle birlikte lokmayı ağızda sağa sola çevirmeler başlar. Çatalla ezilmiş yiyeceklere geçilebilir.

Bebekler altı aylık olduktan sonra ek besinlere yavaş ve az miktarlarda denenerek geçilir. Çocuğun tepkisine göre miktar arttırılır. Ek besinlere teker teker başlanır. Bebek bir besin türüne alışınca diğerine başlanır. Allerjik reaksiyon verip vermediği de takip edilir. Gereğinden çok besin verilmez. Yedinci aydan sonra bebek değişik besinlere ve kaşıkla almaya alıştırılmıştır. Artık yiyecekler belirli öğünlerde ve belirli miktarlarda verilebilir.

Dokuzuncu aydan sonra bebeğiniz artık ellerini daha iyi kullanabilir. Yemek yedirirken onunda yemesi için fırsat verin. Eline yumuşak peynir, muz, haşlanmış tavuk parçaları gibi yiyecekler verin. Tabi bunu yaparken çok iyi yemesini beklemeyi bir kısmını yere dökecektir. Yine bu ayın içinde sofra yemeklerine de alıştırmaya  başlayabilirsiniz. Baharatlı olmayan sulu köfteler, dolmalar bezelye yemeği çatalla ezilerek verilebilir.

Yoğurtlu sebze çorbası(2 porsiyon)

Enerji: 254kkal/100ml                   protein 5.5g/100ml

1 su bardağı yoğurt

1 orta boy patates

1 küçük boy havuç

1 avuç ıspanak

1 avuç semizotu

1 yemek kaşığı pirinç, mercimek veya bulgur

1 yemek kaşığı zeytinyağı

 

Hazırlanışı: Malzemeler zor pişenden kolay pişene doğru eklenerek haşlanır. Piştikten sonra zeytin yağı eklenir ve çatalla iyice ezilir. Biraz ılındıktan sonra yoğurt çırpılarak eklenir. Bir yaşına kadar yemeklere tuz eklenmez.

Sebze püremiz enerji yüksek vitamin ve minerallerden zengin içeriğiyle bebeğiniz için güzel bir öğle öğünü olabilir. A,C, E vitamini ve omega-3 ten zengin bir çorba olması sebebiyle  bağışıklığın kuvvetlenmesinde, bebeğin mikroplara karşı korunmasında yardımcı olur. Bebeğin kemik gelişimi için gerekli olan kalsiyumun bir kısmını da yine bu öğünde sağlayabilirsiniz.

Etli sebze yemeği(2 porsiyon)

Enerji: 295kkal/100ml                   protein: 6g/100ml

1 köfte kadar(30g) kırmızı et, tavuk, balık

2 yemek kaşığı bezelye

1 küçük dal karnıbahar

1 küçük kabak

1 küçük patates

1 küçük soğan

1 yemek kaşığı zeytin yağ

 

Hazırlanışı: Et ve pirinç haşlanır. Pişmeye yakın diğer sebzeler küçük doğranıp eklenir. Hepsi piştikten sonra zeytin yağı eklenir pütürlü kalacak şekilde blendırdan geçirilir veya bebeğin tüketimine göre ezilir.

Etli sebze yemeği içerisinde bulundurduğu protein kaynakları ve zengin karbonhidrat kaynakları ile hem bebeğinizin büyümesinde hem de enerji ihtiyacını karşılamada yardımcıdır. Ayrıca antioksidan sebzeler sayesinde bebeğinizin sağlığının korunmasında ve bağışıklığının kuvvetlenmesinde önemli yere sahiptir. Sebzelerdeki posa sayesinde bebeklerdeki kabızlık probleminin aşılmasına yardımcı olur.

Meyve püresi

Enerji:108 kkal/100ml                  

½ küçük muz

½ küçük elma

½ küçük armut

1 yemek kaşığı siyah kuru çekirdeksiz üzüm

Hazırlanışı: Üzümleri önceden sıcak suda bekletip şişmelerini sağlayın. Sonra blendırdan geçirin. Taze meyveleri cam rendeden geçirerek veya ezerek üzüm püresiyle karıştırın.

Hem enerji hemde vitamin ve minerallerden zengin taze meyve kış aylarında gribal enfeksiyonlardan koruyucudur. Bebeğinize taze meyve püresi karışımları veya  tek meyve püreleri vermek faydalı olacaktır. Kuru üzüm demirden zengin olma özelliğiyle bebeğinizin demir minerali yönünden doğal takviyesini sağlayacaktır. Ayrıca demir minerali C vitaminiyle birlikte alındığında emilimi çok daha iyi olmaktadır.