BİNGE EATİNG NEDİR?

• Binge eating normalin çok üzerinde yeme nöbetleri şeklinde ortaya çıkan ve kontrol edilemeyen bir yeme şeklidir.
• Bu durumu yaşayan kişiler ne yediğine bakmadan ve rahatsızlık hissedene kadar normal insanın yiyebeileceğinden kat kat fazla yiyecek tüketirler.
• Tükettiği besin miktarından utandığı için tek başına yemeyi tercih eder.
• Kriz sırasında kendilerine hâkim olamayan kişiler, kriz sonrası utanç, pişmanlık, kendilerine öfke duyarlar.
• Aşırı üzüntü hali yaşarlar. Bu durum yediklerini çıkarma şeklinde devam ederse bulimia olarak adlandırılabilir.
• Bing yeme bozukluğu olanlar genelde obezdir yada farklı bir bakış açısyla binge eating obezlerin yaklaşık %30’unda görülür diyebiliriz.
• Bu durumun tedavisinde psikiyatrik destekle birlikte diyet tedavisi gerekir.

BESLENME TEDAVİSİ NASIL OLMALI?

• Beslenme tedavisinde sağlıklı ve dengeli beslenme kuralları geçerlidir.
• Az ve sık yenmeli, diyet çeşitli ve dengeli olmalı, ortalama porsiyon büyüklüğünde servis edilmelidir.
• Tedavideki asıl hedef aşırı yeme sıklığını azaltmak ve alınan besin miktarında kontrolü sağlayabilmek olmalıdır.

KİMLER RİSK ALTINDA?

• Sürekli yoğun bir tempo içinde çalışan ve yemek yemeye fazla zaman ayıramayan meslek gruplarında daha çok atıştırmaya dayalı yeme alışkanlıkları konusunda dikkatli olmak gerekir.
• Yoğun stres altında çalışan depresif yapıya sahip kişilerde binge eating’e daha fazla rastlanabilir.