Gündemin merkezinde olan enfeksiyon hastalıklarından korunmada kişisel hijyene dikkat etmek kadar bağışıklık sistemini güçlü tutma da çok önemlidir. Bağışıklık sistemi kompleks bir yapıya sahiptir bu nedenle güçlü bir bağışıklık için mucize bir yiyecek yoktur. En önemli nokta sağlıklı yemek seçimleri ile dengeli beslenmedir. Tabi bunların yanında yeterli uyku ve düzenli egzersiz de ihmal etmemek gerekir.

Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirmek İçin Beslenmenizde Dikkat Etmeniz Gerekenler;

1. Yeterli protein almaya özen göster. Protein, vücudun savunma mekanizmasının bir parçasıdır. Yumurta, balık, yağsız et, kümes hayvanları, baklagiller ve yağlı tohumlar da dahil olmak üzere çeşitli proteinli yiyecekleri beslenmenizden eksik etmeyin.
2. C vitamini iyi bir antioksidan ve iyi bir enfeksiyon savardır. Vüctta antikor oluşumunu uyararak enfeksiyonlara karşı korur. Başlıca C vitamini kaynakları portakal, greyfurt ve mandalina gibi turunçgiller, kivi ve çilek gibi meyvelerdir. Ayrıca kuşburnu, soğan, yeşil biber, kırmızı biber maydanoz, tere, roka, brokoli, karnabahar, ıspanak gibi besinler en güçlü C vitamini kaynaklarıdır.
3. E vitamini bir antioksidandır ve serbest radikalleri nötralize ederek bağışıklık fonksiyonunu destekler. E vitamini için badem, ceviz fındık bibi yağlı tohumlar ve zeytin, ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlar tercih edilebilir.
4. A vitamini; ağız, mide, bağırsak ve solunum sistemini sağlıklı tutarak enfeksiyonlardan korur. A vitamininden faydalanabilmek için havuç, kırmızı biber, lahana, ıspanak, kayısı tüketebilirsiniz.
5. Çinko, bağışıklık sisteminin desteklenmesine ve yaraların iyileşmesine yardımcı olabilir. Çinko; et, süt, tam tahıl ürünleri, kümes hayvanları, deniz ürünleri, fasulye ve fındık gibi yağlı tohumlardan alınabilir.
6. D vitamini eksikliği, bağışıklık sisteminin zayıflamasını sonucu hastalıklara davetiye çıkartır. D vitamininin en iyi kaynağı güneş olmakla beraber, D vitamininden zengin besinler; somon, yumurta, süttür.
7. Bağışıklık sistemini güçlendiren bir mineral olan selenyum da yine grip ile doğrudan ilişkilendirilebilir. Zararlı mikro organizmalar ile savaşan ve hücrelerini koruyan selenyuma günlük beslenmende mutlaka olmalıdır. Tüm deniz ürünleri, brezilya fındığı, ton balığı, mantar, susam, tam tahıllar, sarımsak, soğan, yumurta ve tavuk eti selenyumun en iyi kaynaklarıdır.
8. Omega-3 bağışıklığı düzenleyici ve destekleyici özelliğe sahiptir. Balıkta, cevizde, keten tohumunda, avokadoda ve sebzelerden semizotunda bolca bulunan Omega-3, bağışıklık sistemine iyi gelir.
9. Barsaktaki yararlı bakterilerin bağışıklık üzerinde olumlu sonuçları çalışmalarca gözlenmiştir. Sağlıklı bir flora ve güçlü bir bağırsak için probiyotikten zengin beslenme ihmal edilmemelidir. Probiyotik ve prebiyotiklerin sindirim sistemi ve bağırsakların düzenli çalışmasında önemli katkıları vardır. En iyi kaynakları arasında; ev yapımı turşu, yoğurt, kefir, peynir, elma sirkesi gibi besinler sayılabilir.
10. Yeterli su içimi de yine bağışıklık sistemi başta olmak üzere vücuttaki toksin atımını hızlandırmak için vazgeçilmezler arasındadır. Günlük en az 10-12 bardak su içilmelidir.